Oceanrich歐新力奇｜完美萃取旋轉咖啡機

描述

CR8350AD/ CR8350BD 模擬大師級手沖技法 解決手沖咖啡核心四大難題

• 耐熱雙層玻璃咖啡壺，木紋把設計可輕鬆拿取不燙手
• 三條90度垂直水流，穩定流速
• 350ML大容量，一次可沖兩杯咖啡
• 360度完整萃取體積小重量輕巧無須插電

NO.1 _粉水比例

• 黃金粉水比1:15，無需秤量
• 內附咖啡計量勺，1平勺≈10g咖啡粉
• 水箱水位線1Cup≈150ml, 2Cup≈300ml

NO.2 _適宜水溫

• 88~92ºC溫柔萃取，還原咖啡純正風味
• 在雙層水箱中加入95-99ºC熱水，當熱水達到濾杯內，溫度約達88~92ºC之間，此溫度正好適合萃取咖啡。

NO.3 _注水方式

• 均速旋轉著水，控水更穩
• 通過對水流、水柱高度、旋轉速度的控制，均勻地萃取咖啡。

NO.4 _注水時間

• 適宜的注水時間，讓萃取率保持在18%~22%之間
• 如注水量為300ml，萃取一壺咖啡時間約為3分30秒。不會因為萃取時間過長導致苦澀雜味，或萃取時間過短導致味道寡淡。